L’image prend une place importante dans la communication des entreprises
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Le portrait corporate
L'évènementiel
Derrière le viseur
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Marianne LOUGE,
Meilleur Ouvrier de France 2019
Le titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France fait rêver le monde de l’artisanat, il représente l’excellence et le savoir-faire dans son métier, depuis 1924. Les lauréats qui obtiennent ce précieux diplôme, décerné par l’état, arborent fièrement le col tricolore. Marianne devient la 5ème femme MOF photographe.
DANS L’OBJECTIF
{CULINAIRE}
Sucette citron/ Yuzu réalisée par Yann BRYS MOF Patissier 2011 @yannbrys , aidé par les élèves du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival , le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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#avignon #palaisdespapesavignon #transmission #culinaire #chefmichelin @michelinguide #cfaavignon #pastry #pastrychef #pastrylove @meilleursouvriersdefrance
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Fleur de Coco, meringue croustillante enrobée de chocolat 70% République Dominicaine de la Chocolaterie de l'Opéra, compotée de pommes et gingembre, crème légère à la noix de coco réalisée par Christophe RENOU MOF Patissier 2015 @mrandmrsrenou, aidé par les élèves du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival , le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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#avignon #palaisdespapesavignon #transmission #culinaire #chefmichelin #foodandwine @michelinguide #cfaavignon
{CULINAIRE}
Autour de la pomme Pink Lady, Tartin Tatin, pomme en textures, glace Caramelia et sel miroir du Salar d'Uyuni par le chef Jean-Christophe VITTE MOF Glacier 2015 et Champion du monde 2014 @jc.vitte
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival , le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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#avignon #palaisdespapesavignon #transmission #culinaire #chefmichelin #foodandwine @michelinguide #cfaavignon #pastry #pastrychef
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Bleu du Queyras, coing au barbecue, praliné noisettes, émulsion iodée par Bruno D'ANGELIS @brunodangelis & Josianne DEAL MOF Fromager @josianedeal
accompagné d'un pain Khachapuri poêlé aux algues réalisé par le chef Boulanger MOF Thomas SUBRIN @thomassubrin aidé par les élèves du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival, le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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Filet de chevreuil roti, baies des bois, cèpes poêlés et berlingots de polenta à la sauge par Edouard LOUBET** @edouardloubetofficiel
accompagné d'un pain: Pain au lait en strates réalisé par le chef Boulanger MOF Thomas SUBRIN @thomassubrin
Préparations également réalisées par les élèves du lycée de Cavaillon et du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival , le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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Sur la route du Lac Titicaca, la truite, le chou-fleur, le Sarrasin par Anthony BISQUERRA** @anthonybisquerra
accompagné d'un pain: Mini flûte au Sarrasin réalisé par le chef Boulanger MOF Thomas SUBRIN @thomassubrin ainsi que les élèves du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival , le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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{CULINAIRE}
Duo d'huitres: sauce Xo, beurre blanc & banane, maquereau par les chefs Florent PIETRAVALLE* @florentpietravalle et Pascal AUGER* @auger497
accompagné d'un pain: Main de Nice réalisé par le chef Boulanger MOF Thomas SUBRIN @thomassubrin ainsi que les élèves du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival , le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
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Ravioles d'eau de mer, bi-texture de pomme de terre à l'échalotte, cueillette sauvage de la Barthelasse par les chefs Guilhem SEVIN @restaurant.sevin et Marc FONTANNE* @fontannemarc
à l'occasion d'un très bel évènement caritatif organisé par @lagourmandisefestival, le diner d'exception Transmission 2 alliant des chefs, chefs étoilés et chefs #meilleurouvrierdefrance ainsi que des élèves du Lycée Professionnel Alexandre Dumas de Cavaillon et ceux du CFA de la Chambre des Métiers d'Avignon.
#avignon #palaisdespapesavignon #transmission #culinaire #chefmichelin #foodandwine @michelinguide
Stand @bragard_france, @jocelynecaprile en dédicasse du livre des femmes "meilleur ouvrier de france", tome 1.
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32 avenue des Auréats – 26000 VALENCE
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hello@marianne-louge.com
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